వానాకాలంలో శరీరానికి వెచ్చదనం ఇచ్చే పాతకాలపు మిరియాల పాలు.. రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండాలంటే ఇదే బెస్ట్!

వానాకాలం ప్రారంభమైన వెంటనే వాతావరణంలో చల్లదనం పెరుగుతుంది. ఈ కాలంలో జలుబు, దగ్గు, గొంతు నొప్పి, వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు వంటి ఆరోగ్య సమస్యలు ఎక్కువగా వేధిస్తుంటాయి. అందుకే మన పూర్వీకులు కాలానుగుణంగా కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఆహారాలు, పానీయాలను తీసుకునే అలవాటు చేసుకున్నారు. అలాంటి ఆరోగ్యకరమైన పానీయాల్లో మిరియాల పాలు ఒకటి. పాతకాలం నుంచి గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించే ఈ పానీయం ఇప్పుడు కూడా ఆరోగ్య నిపుణుల దృష్టిని ఆకర్షిస్తోంది.

మిరియాల పాలు అంటే కేవలం పాలు, మిరియాలు కలిపిన సాధారణ పానీయం మాత్రమే కాదు. ఇందులో శరీరానికి అవసరమైన పలు పోషకాలు, సహజ ఔషధ గుణాలు దాగి ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా వానాకాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడంలో, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అందుకే గతంలో పొలం పనులకు వెళ్లే రైతులు, కూలీలు ఉదయాన్నే ఒక గ్లాసు మిరియాల పాలు తాగి పనులకు బయలుదేరేవారు.

మిరియాల్లో ఉండే పైపరిన్ అనే సహజ పదార్థం శరీరంలో వేడిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది. పాలు శరీరానికి ప్రోటీన్లు, కాల్షియం, విటమిన్లు అందిస్తే, మిరియాలు సహజ రక్షణ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి. ఈ రెండింటి కలయిక వల్ల శరీరానికి శక్తి, పోషణ రెండూ లభిస్తాయి.

వానాకాలంలో తరచుగా జలుబు, దగ్గు సమస్యలు వస్తుంటాయి. మిరియాల పాలు తాగడం వల్ల గొంతులో పేరుకుపోయిన కఫం తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది. వేడి పాలలో మిరియాల పొడి కలిపి తాగడం వల్ల గొంతు సాంత్వన పొందుతుంది. అందుకే చాలామంది ఇంటి చిట్కాగా దీనిని ఉపయోగిస్తుంటారు. అయితే ఇది వైద్య చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయం కాదని గుర్తుంచుకోవాలి.

ఉదయం పనులకు వెళ్లే ముందు ఒక గ్లాసు మిరియాల పాలు తాగితే శరీరానికి తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది. ముఖ్యంగా శారీరక శ్రమ ఎక్కువగా చేసే వారికి ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. రైతులు, కూలీలు, బయట పనులు చేసే వారు గతంలో దీనిని రోజువారీ అలవాటుగా చేసుకోవడం వెనుక ఇదే కారణం. రోజంతా ఉత్సాహంగా పనిచేయడానికి ఇది సహాయపడుతుందని పెద్దలు చెబుతుంటారు.

మిరియాల పాలలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. ఇవి శరీర కణాలను రక్షించడంలో, ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే శరీరంలో రక్తప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో కూడా మిరియాలు పాత్ర పోషిస్తాయని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. దీంతో చల్లని వాతావరణంలో కూడా శరీరం చురుకుగా ఉండేందుకు తోడ్పడుతుంది.

ఈ పానీయం తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఒక గ్లాసు పాలను వేడి చేసి అందులో చిటికెడు మిరియాల పొడి కలిపితే సరిపోతుంది. కొందరు రుచికోసం కొద్దిగా బెల్లం లేదా తేనె కూడా కలుపుతారు. అయితే తేనెను వేడిపాలలో నేరుగా కలపకుండా పాలు కొద్దిగా చల్లారిన తర్వాత వేయడం మంచిది. ఇలా తయారు చేసిన మిరియాల పాలు ఆరోగ్యకరమైన ఉదయపు పానీయంగా ఉపయోగపడతాయి.

పిల్లలకు ఇవ్వాలనుకుంటే మిరియాల మోతాదును తగ్గించడం మంచిది. ఎక్కువ మిరియాలు వేస్తే ఘాటు పెరిగి వారికి ఇబ్బంది కలిగించవచ్చు. అలాగే గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు లేదా ప్రత్యేక ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా మేరకు మాత్రమే తీసుకోవాలి.

మిరియాల పాలు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే సంప్రదాయ పానీయాల్లో ఒకటి. వానాకాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడం, రోగనిరోధక శక్తికి తోడ్పడడం, శక్తిని అందించడం వంటి ప్రయోజనాలు దీనికి ఉన్నాయని భావిస్తారు. అందుకే తరతరాలుగా మన ఇళ్లలో దీనికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. సరైన మోతాదులో తీసుకుంటే ఈ పాతకాలపు పానీయం నేటి జీవనశైలిలో కూడా ఆరోగ్యానికి మంచి మిత్రుడిగా నిలుస్తుంది.